Heidi's profileMeidän touhujaPhotosBlogListsMore Tools Help

Blog


    June 30

    polttarit

    Ystäväni hannan polttareita vietettiin viikonloppuna. Olivat erittäin onnistuneet. Ohjelmassa meillä oli mm. -skootteriajelua -yksipyöräisellä ajelua ja kukkien myyntiä satamassa -raviajelua jokimaan radalla -mökkeilyä morsiussaunoineen -pienkoneella lentämistä -hanna piti meille tanssitunnin -mäkiautoilua -saunomista poreammeineen ja ilakoimista Kouvolan yöelämässä.
    Ohjelmaa oli siis paljon, mutta kiirettä ei varsinaisesti ollut....
    muutama kuva;
    June 22

    Juhannus

    Oli mitä mainioin. Ohjelmaa riitti, mökille en kaivannutkaan. =) Perjantaina Käytiin lohilammella onkimassa jokavuotiset juhannuslohet sitten vietettiin iltaa ystävillä mukavassa seurassa. Jäätin sinne yöksikin, niin ei tarvinnut hyvää iltaa kesken jättää, vaan jatkettiin aikuisten kesken lasten nukahdettua.
    Lauantaina käytiin jokavuotisella päiväristeilyllä Vesijärvellä siipiratasalus ms Vellamolla. Sitten istuttiin iltaa paikallisessa pitseriassa josta jatkettiin takaisin satamaan ravintolalaiva Kaunis Veeralle kuuntelemaan paikallista bändiä, Amulettia. Soittavat covereita mm. hurriganesia jne. Oikein mukavaa.
    Sitten palattiin takaisin samaan paikkaan kuin edellisenä iltana ja jatkettiin juhlintaa hyvässä seurassa Singstaria laulellen =) Sunnuntaina otettiinkin sitten rauhallisemmin ja ajeltiin vähän Jonin Pontiacilla. Käytiin Vääksyn kanavalla ihmettelemässä kun "tie nousee korkealle". Tytöt olivat ihmeissään =)
     
    Oikein onnistunut juhannus siis =)
    June 19

    ...

    Mökille ei sitten lähdettykään. Eli ihan tässä kotikulmilla jussi vietetään. Kohta lohilammelle juhannuslohi narraamaan.
    Oikein hyvää juhannusta kaikille!
     
     
    June 16

    juhannus lähestyy

    Ihan mukava, että juhannus jo kolkuttelee ovella. Suunnitelmissa on viettää se suvun kesken. Mökkitunnelmissa tietty =) Joni mkävi eilen ostamassa meille uuden läppärin. Kyl on mukavaa, kun on kone joka toimii, eikä tarvii odotella ikuisuuksia, että sivut aukeaa =) Pitäs lähteä lasten kanssa kaupoille. Julialla oli kumppareissa mieletön viilto, kas kun en ollut aiemmin huomannut. Ei mikään ihme, että likalla oli aina sukka märkänä, kun pihalta pois tuli vesikelillä. =)
    No..mutta juhannusta odotellessa =)
    June 08

    ihana aurinko

    vihdoinkin masentavat sadeilmat on ohi! sopivasti tuli hyvät ilmat, niin minä voin korjailla lasten saamaa leikkimökkiä.

    Saatiin Jonin sukulaiselta VANHA leikkimökki, joka on kipeästi maalipintaa ja uutta lattiaa vailla. Eilen sain mökin sisältä maalattua valkoiseksi, vielä odottaa ulkopuoli ehostusta. Tällä hetkellä näky on aika hurja, mutta uudella maalikeroksella saa ihmeitä aikaan =)

    Eli ei muuta kuin kahvikuppi tyhjäksi ja takaisin hommiin =)

    June 04

    Koiranilma

    Hyi, hirveä ilma ulkona. Mutta ei se mitään, antaa sataa vaan. Lähtee siitepölyt. Ekaa kertaa tänä kesänä mokoma on saanut minut niistelemään. Eli sitä on ollut reilusti liikkeellä.

    Eilen sain taas yhden kukkapenkin valmiiksi. Eli sitäkin ajatellen vesisade on ihan omiaan =)

    Itse ajattelin tänään tarttua imurin ja mopin varten. Jos oikein innostuu, niin voisihan sitä yrittää pölyjäkin pyyhkiä (aivan ärsyttävää touhua)

    Pari purkkia väriainettakin tuossa odottelee päähän laittoa.

    Pirhan...just tuli jotaan mieleen..Pitää tarkistaa pari juttua...

    Toiseen kertaan..(Lahopää mikä lahopää)

    May 27

    Kalavoileipäkakku

    Jonin äiti pyysi töihin viemisiksi kalavoileipäkakkua.
    Välistä löytyy kahta eri täytettä.
    Savulohitäyte; savulohta, ranskankermaa, tilliä ja sitruunamehua.
    Munatäyte; Kananmunia hienonnettuna, ranskankermaa, voita ja suolaa.
    Päällä; Viola lohituorejuusto ja maustamaton tuorejuusto. Kylmäsavulohta, persiljaa, salaattia, kirsikkatomaattikukkia ja juustoraastetta.
    Leipänä käytin vaaleaa- ja ruispaahtoleipää.

     

    P5270755

    May 24

    valmis

    Laituri nimittäin. Seuraavaksi suunnitellaankin sitten terassi mökin seinustalle. Olen niin mökkeilyyn hurahtanut, että... No, Jeminalla on tiistaina viimeinen kerhopäivä, sitten ei ainakaan sen puolesta tarvitse arkipäivisin olla kotosalla =)

    Mökkipihan rinteenkin sain raivattua kaikenmaailman alkavista kuusista, männystä, koivuista yms. Lopputuloksena hyvä mieli ja kipeytynyt ranne. Sekä sahalaitainen kirves =) Otti hiukan osumaa sammaleiden alla piileksivistä kivistä.

    P5240751

    Tässä meidän komea laituri nyt on. Kauhen ylpeä olen, on kumminkin alusta asti kotitekoinen, ei mikään valmislaituri. Toisessa reunassa on koko sivun mittainen penkki, se nyt ei valitettavasti erotu kuvasta.

    P5240748

    Julian ja Joonaksen kanssa katsellaan, kun Joni ja Jemina lähti soutelemaan. Ihana ilma.

    P5240749

    Tämän rinteen kävin siis kokonaisuudessaan läpi, yksin. Aimo läjä poltettavaa syntyi. Tässä etualalla ei niinkään ollut raivattavaa, mutta taka-alalla oleva aurinkoinen osuus oli läpeensä täynnä jos jonkinmoisia puita...

    P5240750

    Saunalle tein kukkapenkin piristykseksi. Pari alppiruusua, jaloangervo ja kesäbegonioita. Isommat kasvit saivat lähtiessä kotikutoiset kastelijat. Limupullot joissa vettä. Suuaukon työnsin mullan sekaan, imeytyy siitä sitten pikkuhiljaa. Ei voi luottaa siihen, että taivaalta tulee vettä. Eikä tiedä milloin sinne taas mennään.

     

    Ja muuhun aiheeseen..Kakku jonka tein Viiville.

    P5160740

    May 15

    Jemina kevätjuhla kerholla.

    P5140725

    Jeminalla oli kerhossa kevätjuhla, tai oikeastaan kevätkirkko. Siellä veisattiin parit virret ja siunattiin syksyllä koulun aloittavat lapset.

     

    P5140728

     

    P5140729

     

    P5140730

     

    P5140734

    Ryhmä rämä.

    May 10

    kuvia

    viimeisimmältä laiturinrakennusreissulta

    P5090677

    siinä se on, mutta väärässä paikassa =)

    P5090678

    julia kastelupuuhissa

    P5090687

    pikkuiset säilytetään laatikossa =)

    P5090695

    vieraitakin kävi

    P5090698

    papu ja sorsat

    P5090706

    May 08

    On viikonloppu eessä taas

    Ja tämä suunnittelee taas mökillä käyntiä. Pysyis ilmat nyt mukavan lämpöisinä =) Mukavaa viikonloppua kaikille! Ja oikein ihanaa äitienpäivää.


    May 04

    mökkikärpänen puraisi

    oltiin viikonloppuna mökillä. ai että oli ihanaa =) ilmat oli huiput ja muutenkin meni jouhevasti. malttamattomana odottelen seuraavaa reissua! joni ja ilari saivat uuden laiturimmekin melkein valmiiksi. tarvitaan yksi ponttooni lisää, muuten se notkuu keskeltä. edelliseen verrattuna se on suuri, voi melkein laituritanssit pistää pystyyn ;)

    tässä kaverukset, papu ja nalle

    joonas katselee laiturinrakennuspuuhia

    aamupalaa nauttimassa...

     

    leikin lomassa tulee kova jano

    April 30

    vapputunnelmaa hakemassa

    Vappua meillä vietetään mökkeily tunnelmissa. Ainakin näin aluksi. Alustava suunnitemla on, että isäntä rakentaa uuden laiturin. Saapi nähdä. Lauantaina ystäväni täyttää 30. Joten pientä juhlintaakin on tiedossa =) Mutta lyhyestä virsi kaunis ja...

    hassunhauskaa vappua!



    April 25

    Jotain uutta

    Pääsin kokeilemaan autokakun tekoa. Ystävä toivoi pojalleen autot hahmoa, Salama McQueenia.

    Kiva päästä kokeilemaan jotain uutta, ainakin muutaman asian olisin tehnyt toisin =)

     

    P4240619

    tässä täytetty ja muotoiltu kakku odottaa kuorrutusta-

    P4240617

    P4240615

    punainen vaate puettu, enään koristelut....

    P4240620 P4240621

    avot, valmis telkele, joka kätkee sisäänsä marjamoussea ja valkosuklamoussea.


    April 19

    Synttärihumun lomassa

    Jeps eli ollaan tänä viikonloppuna juhlittu jeminan 5 vuotissynttäreitä jälkikäteen ja Joonaksen synttäreitä etukäteen. Ekat kaverisynttärit järjestin Jeminalle. Taisi äitiä jännittää enemmän kuin likkaa itseään. Ohjelmaa oli vähän, mutta aikaan nähden sopivasti. Meni kaksi tuntia nopeaan.

    Toivottavasti vieraat viihtyivät..

    Tällaisia kakkuja tällä kertaa;

    P4180581

    Reunapursotukset lehtityllalla, välissä kermarahkaseos ja mansikka-vaniljahilloa ja tuoreita mansikoita.

    P4180610

    Joonaksen veturikakku. Tehty wiltonin 3D vuoalla, mutta mun epäonnekeni toinen puoli kakusta ei oikein onnistunut, niin päädyin laittamaan sen sitten lappeelleen. Pursotukset pienellä tähtityllalla. Välistä löytyy kermarahkaseos, mansikka-vaniljahilloa, tuoreita mansikoita, trooppista hilloa ja persikanpaloja.

    P4180583

    pikku nautiskelijat...

    P4180614

    Tässä on jo suku ennättänyt paikalle ja puhalletaan kynttilää jo toistamiseen =)

    April 13

    American car show

    Viikonloppuna käytiin ihailemassa autoja ja pitämässä hauskaa kaveriporukalla. Tuli matkustettua piiiiiitkästä aikaa junalla ja ratikalla. Kiva reissu! Mutta seuravana päivänä sitä olikin sitten ERITTÄIN väsynyt!

    P4110505

    P4110508

    P4110511

    P4110529 P4110513 P4110523

    April 07

    suklaa-kinuskikakku

    täällä tekeleellä ilahdutin ystäviäni silloin kun itselläni oli synttärit.

    P4030468

    Välistä löytyy suklaacremeä. Pohja on tehty shakkiruutuvuoalla (ei tullut valitettavasti leikatusta kakusta otettua kuvaa)

    Päällä on suklaakinuski, joka on tehty näistä aineksista;

    1 prk kondensoitua maitoa

    50g voita

    1/2 dl sokeria

    100g suklaata

    Kaikki ovat noin määriä, tarkkaan en ole mitannut, näppituntumalla vaan. Ja nämä kaikki keittelin kattilassa yhteen, kunnes tuli sakeaa, ruskeaa ja kiiltävää.

    Täytyy sanoa, että leikattavuus tässä kinuskissa oli mitä mainioin. Ei jämähtänyt kovaksi  jääkappissa.


    April 05

    virvon varvon

    tytöt olivat ekaa kertaa virpomassa ja hyvin meni. äiti unohti lorun sanat, mutta muuten homma toimi.
    suklaata tuli yllinkyllin =0)

    kuvassa mukana naapurin sara
    April 03

    onnea minä

    Jeps, juhlapäivä on mulla tänään. Mitä ei kyllä kummemmin juhlita. Mutta onnittelijoille kiitos!


    March 26

    Suklaakakku

    Tylsyyttäni päätin tehdä kakkua, en kyllä tiedä kuka sen syö, mutta tein nyt kumminkin. Uunituoreesta Pirkasta otin ohjeen.

    Taikina;

    7 keltuaista

    1 1/2 dl sokeria

    7 valkuaista

    ripaus suolaa

    2 1/2 dl vehnäjauhoja

     

    Täyte;

    200g voita

    100g tummaa suklaata

    1 pss vaniljakastiketta

    2 rlk kaakaojauhetta

    3 dl maitoa

    appelsiinimarmelaadia

     

    Kuorrutus;

    180g tummaa suklaata

    40g voita

    1/2 dl kermaa

    tarjoiluun; kermavaahtoa

     

    Ota esiin kolme uunipeltiä. Sipaise unipellille margariinille halkaisijaltaan 15 cm kakkupohjan alalle. Ripottele päälle hiukan korppujauhoja.

    Vaahdota taikinan keltuaiset ja puolet sokerista vaaleaksi vaahdoksi. Vaahdota valkuaiset lopun sokerin ja suolan kanssa kovaksi vaahdoksi. Nostele munavaahdot keskenään sekaisin. Siivilöi joukkon jauhot ja sekoita.

    Annostele takina uunipelleille ja paista 200 asteisessa uunissa kiertoilmatoiminnolla kuusi ohutta kakkupohjaa. Paistoaika on noin 5 minuuttia. Jos tavallinan uuni, paista hiukan pidempään ja nosta lämpötilaa 10-20 astetta.

    Sulata täytteen rasva ja suklaa ja jäähdytä. Kaada vaniljakastikejauhe kulhoon. lisää kaakao ja maito. Sekoita kunnes sakenee.

    Sekoita huoneenlämpöiset vaniljakiisseli ja suklaa-rasvaseos keskenään täytteeksi.

    Kokoa kakku siten, että sipaiset kakkupohjaalle ohuelti marmeladia ja levität päälle täytettä. Jätä täytettä hiukan kakun reunoille levitettäväksi. Nosta kakku kylmään.

    Valmista kuorrutus sulattamalla kakun päälle tuleva suklaa ja rasva. Lisää joukkoon kerma ja sekoita. Sivele kakun reunat ja päällinen kuorrutuksella. Nosta kylmään.

    Tarjoa kermavaahdon kera.

    Omassa versiossa välistä löytyy Kumkvattihilloa (käyttänyt mm. Joonaksen ristiäiskakun välissä) Ja minä koristelin omani ihan omaksi iloksi. Suklaakakku on kaunis ilman mitään koristeitakin.

    Kuva024

    Tässä levittelen viimeisiä täytteitä reunoille tasaamaan kakkua. (ihan kuin olis läjä lettuja päällekäin =) )

    Kuva026

    Täss' valmis tekele, koristeltuna valkosuklaalastuilla ja päällä nonparelleja.